Bij Roots oogsten ze jaarrond heerlijke tomaten dankzij de innovatieve lichtrecepten, zo laat het bedrijf op Instagram weten. "Ook op dagen wanneer de zon nauwelijks achter de wolken vandaan komt, zorgen onze technieken voor optimale groeiomstandigheden. Zo kunnen we op topdagen maar liefst 40 tot 60 pallets met tomaten leveren, wat neerkomt op ongeveer 35.000 kilo!"
